『上新莊隱藏美食徐家滷味』
身為新莊人的我，對於新莊的美食說不出幾個，相信也有很多人跟我一樣吧(有嗎?)
某天去完幸福路上的「種花」電信之後，發現隔壁巷子有一間蠻不起眼的店
當下只是下意識的唸出「徐家」兩個字，結果到了晚上我們要找晚餐的時候
google附近美食，竟然又回到了種花電信，我還以為張先生是有什麼東西沒拿
結果我們要吃的美食就是早上經過的這間阿!!
雖然過了蠻久的，但我還是寫出來跟大家介紹介紹，
看到這個Logo，應該不難想像為什麼我會念出來吧
就是徐不好好寫，裡面硬要多加一個字的概念，其實不是這樣啦
是我覺得還蠻特別的，雖然簡單幾個線條和文字，但卻能清楚的表達出它的意義
看著門口的裝潢，其實也不是那麼得不起眼，反而越看越有一種韻味
把鐵門拉起來後的門口，是用磚牆的概念去裝飾的外觀，看起來古色古香，
更有早期「家」的感覺，其實頗不賴的
菜單的價格也清楚的標示在上頭，不像一般店面的滷味，都還要去問老闆甜不辣要拿幾個才是10元
臉皮薄的人實在是問不出口
不過還是有些例外，菜價浮動比較大的還是要詢問店家才會知道價錢，像我是都沒問，想吃就大方的夾拉~
這家店最讓我安心的地方就是這了，菜色擺放整齊乾淨，稍有污漬就會馬上擦乾淨，食材看起來美味，心情就先好一半了
等待區還有擺放座位可以休息，仔細一看才 發現牆上的設計有點小工業風的感覺，還蠻有特色的
拿完號碼牌以後就可以進入店內找座位嘍!
店內座位沒有很多，非常的空曠舒服
餐具與衛生紙採自助式的，需要用多少就拿多少嘍
先來看看我的好了！我夾了最愛的豬血糕，搭配冬粉跟秀珍菇等，都算是容易入味的食材
雖然醬料的顏色看起來蠻深的，但其實不會過鹹，是鹹中帶點甜的口味，灑上些許青蔥與加入蒜泥做為調味，
是我最愛的滷味搭配，我一直很害怕一整碗的滷味鹹的要命，好險這邊沒有這個問題，直接列入新莊人口袋名單
唯一讓我比較遺憾的是太多東西想吃不能一次吃完
再來看看張先生的，其實我們熱愛的食物都差不多，不過他是選王子麵當主食，看起來就不像我那碗水水的
麵體非常得入味，但老話一句，甜鹹恰到好處，非常適中，不至於清淡卻也不會過鹹
身為新莊人的我，非常極力的幫大家尋找新莊美食阿～徐家滷味入選！！
菜色多樣且環境整潔，最重要的是C/P值高和價錢透明化，新莊人不妨來嘗試看看
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
【徐家滷味】
地址：新北市新莊區中港路392號
電話：0925-990-892
營業時間：16：30-01：00
Facebook：徐家滷味
▎因每人口味以及喜愛各有不同，此為個人體驗心得，僅供參考
▎使用器材：Canon M3+14-55mm鏡頭
▎想看更多美食分享可追蹤IG：tammychou99
▎要是喜歡我的文章或者是想給我鼓勵，也可以給我一個大大的喜歡讓我知道哦!
▎粉絲專頁：I'm Tammy @Tammychou99
留言列表
【韓國旅遊】 (1)
