『超療癒系的飲料來了~』
信義安和最近開了一間沐白 小農沐場,
之前看住桃園的同事打卡就超想喝,但一直苦無機會
想不到通化街夜市附近就開了一間,點完飲料還可以帶著去逛夜市呢!
在眾多招牌中一眼就可以認出這間店,在轉角的沐白小農沐場充滿文青的味道
而且小小的一間店幾乎每個角落都可以拍照打卡,讓我們繼續看下去吧!
剛到的時候還沒什麼人,過了幾分鐘之後就開始排隊,大家都衝著漸層飲料來著
選擇性障礙的朋友可以看這邊,這裡是店家的前五名,分別是黑糖波霸鮮奶、珍珠紅茶拿鐵、大甲芋頭鮮奶、翡翠檸檬、沐白紅茶鮮豆乳
我們點了前四名和另一個店家激推的漸層系抹茶鮮奶,不過除了漸層系的飲料是透明杯之外,翡翠檸檬是紙杯哦
黑糖波霸鮮奶 NT65 這是店家的招牌,但是每日有限量,因為黑糖珍珠要煮的時間較久,而且為了新鮮,
到了一定的時間沒賣出去就會淘汰,可以看出店家對飲料的堅持,難怪可以稱作招牌
現在流行的漸層系飲料其實都要經過搖晃才能喝,除了為了美觀製作的漸層之外,是因為用黑糖煮的比較濃稠
要是沒有均勻的搖開會影響飲料的美味,不過這家店幽默的地方在於,會提醒大家先拍照上傳再搖晃
熱的黑糖珍珠遇到冰之後會變得Q彈,是我很喜歡的口感,而且鮮奶味很香濃,
詢問之下才知道店家用的是肯啃鮮乳,這是老饕朋友狐狸會特地到X聯買的牛奶哦!難怪這麼香濃,
店家只要有用到牛奶的飲品都是使用這瓶鮮乳,除了提升飲料的品質之外,也不會搶走飲料的風采
珍珠紅茶拿鐵 NT50 對了,順帶一提,這邊的飲品所使用的糖都是蔗糖,蔗糖比起一般飲料店的果糖來說相對健康
而珍珠紅茶拿鐵也是先將珍珠煮好以後,再加入蔗糖下去蜜,不另外再加糖,所以這樣的甜度適中,不會顯得死甜
大甲芋頭鮮奶 NT65 正如品名,這就是使用大甲芋頭所製作的,同前面介紹的飲料,將芋頭加糖下去蜜之後就沒有另外再加糖了
說到芋頭就會想到大甲就像說到台灣的米就會想到池上米一樣,這是一個堅持品質的象徵,這杯比起前面幾杯稍甜了一點
應該是芋頭本身就很好吃,加了點糖提味讓味道更加香甜,搭配上牛奶堪稱一絕,當然還是要先搖晃均勻(笑)
抹茶鮮奶 NT65 使用來自靜岡的抹茶,喝起來略有抹茶的苦味看很香醇,可以調整甜度,朋友最喜歡的是這杯,
抹茶愛好者不可錯過,我們忍不住學網買讓飲料合照一張(因為我們不是網美,飲料才是XD)
翡翠檸檬 NT55 雖然沒有美美的漸層杯,但紙杯也是文青風格來著,因為朋友小桃不愛奶製品無法跟我們共享漸層的美
所幸點了一杯茶類的來喝,想當初風靡一時的翡翠檸檬黃金比例在這喝起來還是好喝,建議大家點正常甜冰,還是一樣美味
飲料都到齊後就讓他們來拍個大合照吧! 離夜市開市時間還早,我們也忍不住的拿到附近公園幫漸層飲料們拍照聊是非
菜單在這哦請笑納
【沐白小農│台北通化店】
地址:台北市大安區通化街14號(凱樂烘焙旁)
電話:2706-6679
營業時間:11:00-22:00
Facebook:沐白小農 台北通化店
▎因每人口味以及喜愛各有不同,此為個人體驗心得,僅供參考
▎使用器材:Canon M3+14-55mm鏡頭
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