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『團購美食來拉~~』

哈囉~今天又到了團購美食的推薦時刻,這次要推薦的是協發行泡菜

俗話說,近朱者赤,近墨者嘿...不是拉

是遇到會分享好東西的好同事,所以總是不時的在團購

加上本來不吃辣的我,被一群嗜辣同事荼(分)毒(享)久了,也開是學會慢慢接受

是說人是應該要不斷成長的~

 

這個泡菜大有來頭,是來自金門空運的泡菜,在網路上已經很有名氣了

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這次選擇了三種口味,分別是韓式泡菜黃金泡菜以及杏鮑菇

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圖中是的小包裝420g,另外有大包裝600g的,

如果視泡菜為冰箱中必備好夥伴的朋友,建議可以直接大包裝催蕊(台語)

 

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 韓式泡菜  熱愛泡菜的伙伴不可或缺的韓式泡菜,是協發行的招牌,可以拿來做泡水餃或者是煎餅等

甚至是直接當作配菜都覺得很開胃,一瓶多吃,C/P值超高

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瓶身清楚的標記著成份,協發行的泡菜皆不含防腐劑,所以建議開封後就儘速食用完畢,這樣可以吃到較佳的風味哦

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被密封的泡菜打開後香味就撲鼻而來,讓人忍不住想先淺嚐一口,

但我還是乖乖的用乾的筷子先把要吃的份量取出來,保持泡菜的新鮮

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使用新鮮的辣椒曬乾研磨,佐以鯷魚和新鮮的蔬果進行醃製的泡菜,口感清脆,辣勁十足,對於不太吃辣的我來說有點偏辣

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單吃可能有點吃不消,但還是忍不住被香味所吸引,所以我覺得把他加到火鍋裡面,非常適合做湯的韓式泡菜果然做成火鍋最對味呀~

可以吃到泡菜的好又不會顯得太辣,這樣搭配真是太剛好了,在這個漸漸轉涼的天氣裡也能感受到一絲的暖意

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 杏鮑菇  第一次品嚐醃製過的杏鮑菇,覺得新鮮感十足,使用45天熟成的手工豆腐乳搭配新鮮的蔬果和辛香料的醃製

除了覺得特別之外,還顛覆了我對杏鮑菇的印象,原來杏鮑菇也能這樣吃阿~可以幫我把我的稀飯拿來嗎(笑

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每一塊杏鮑菇的大小都切的蠻大塊的,乍看之下有點像是雞胸肉,一開始來以為自己在吃肉呢XD

醃製杏鮑菇,我覺得很可以

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 黃金泡菜  這也算是我必點的一樣,同樣也是使用大白菜和豆腐乳所調配出來的,豆腐乳算是小時後家中很常出現的配料之一

而且香濃下飯,比起其他家的黃金泡菜來說,除了色澤讓泡菜更可口之外,也帶有點懷舊感

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平常都是使用韓式泡菜來炒飯的我,這次改拿黃金泡菜炒飯,加上豬五花肉一起炒,整個香味撲鼻而來

黃金泡菜與杏鮑菇雖然都有加少許的辣椒做為調味,但是對於怕辣的我來說都是很可以接受的,

炒飯當中的泡菜香脆,更是讓人一口接著一口,也讓飯帶來餘韻

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而且做法很簡單,準備的材料有

▎黃金泡菜少許  ▎蛋1顆 ▎豬五花肉少許 ▎白飯一碗 ▎醬油少許

※少許的量都可以依照個人喜好做為調整,看網誌可以找到好吃的東西,又可以學做飯,是不是很棒XD

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今天的推薦就到這嘍~如果看到我的泡菜炒飯忍不住想吃的話,不用透過我來炒

大家也可以自行完成,需要購買的泡菜連結就在下方,可以自行取用購買

對了對了,小罐的泡菜一瓶不到200元欸,炒10人份的泡菜炒飯都很夠用耶~

 

協發行 超人氣組合(黃金泡菜+韓式泡菜+杏鮑菇)

 購買網址 

▎因每人喜愛各有不同,此為個人體驗心得,僅供參考

▎使用器材:OPPO R11S

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