我最近真的好愛買冷凍食品,好愛跟團購
在這個非常時期還能保護防線的時候,我就想把冰箱都填滿滿才能覺得安心
今天要介紹的是我跟團跟過好幾次的廠商出產的食品
大成X享點子所推出的乾炒牛河,一直以來都喜歡吃港式料理的我,看到這個一定要來嘗試看看的阿
你們有沒有常常覺得外面熱炒店或是港式料理煮出來的和在家中自己炒出來的食物味道不太一樣呢!
那是因為餐廳的鍋子是大火翻炒的大鍋,是港式料理傳說中的「鑊氣」,
所以會讓大火炒過的東西有一道在家中料理很難出現的香味
想不到在餐廳吃得到的東西,竟然會被做成料理包吧
而且還是最為經典的乾炒牛河! 喜歡的人一定要跟我一起嘗試看看
一般的保存方式就是冷凍保存,可以保存一年,根據我的經驗,這樣加熱就可以吃的東西
在我家應該是不出一個禮拜就會被消滅光光,包裝上直接就有貼上保存方式、保存期限以及料理方法,不用再另外筆記
像我平常上班都自己帶便當,中午吃的分量也不算多的人,這樣一包剛剛好
我就早上帶到公司,直接放在常溫退冰,中午直接使用微波爐加熱就可以了
以600W至800W,微波1分半,就能吃到香氣逼人的午餐了!
因為一包的體積也不大,我個人是會偷偷放幾包在公司的冷凍庫拉XD
微波過後真的可以聞到傳說中的「鑊」香,河粉本身Q彈,牛肉的肉片也不小塊
如果食量比較大的話,兩包直接給它下去,
每一塊河粉都有將均勻的吸入獨門醬汁,吃多也不會有膩感,鹹香鹹香得很容易一口接著一口
平常回家晚了、懶得煮飯、熱愛跟團、想要優雅上菜的你,是不是也心動了阿!
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