最近天氣越來越涼了，有時候都會想要來點熱湯
但又懶得出去排隊人擠人，如果家中隨時可以有一鍋熱騰騰的湯，那是一件多麼幸福的事情呀
今天要介紹的是來自台南的道地味道 鄉野羊肉爐 ，
雖然我還沒有到當地吃過，但早就久仰大名了
這可是在地飄香30多年，在身為一級美食戰區的台南被譽為第一名的羊肉爐
所以當知道他有冷凍調理包的時候，我真的是相當的興奮
畢竟調理包在我家的冰箱裏面，總是不可或缺的存在阿
有三種口味，分別是藥膳、清燉、胡椒
藥膳羊肉爐
鄉野最經典的就是藥膳羊肉爐
嚴選13味的中藥材，經過多次的反覆熬煮條配出黃金比例的藥膳湯頭，
就連不喜歡中藥的我都不覺得他有過濃的中藥味
反而是留住中藥食材的香氣，但口感是不燥不嗆又順口的口感
喝下去之後帶上來的是自然回甘的鮮甜
喝進去暖暖的藥膳，也喝進滿滿的補氣養生
清燉羊肉爐
清燉湯頭較為溫和清甜，適合一年四季、全家老小一起品嘗
也可以自己加入喜歡的青菜，例如紅白蘿蔔或是洋蔥等等
融合蔬菜本身的甜味，湯頭會更增添一種天然的鮮甜
三五好友吃一鍋，也很適合買一些自己喜歡的火鍋料加進去，瞬間就可以變成羊肉火鍋，
如果想要來點澱粉，也可以煮點麵條進去在滾的時候加點蔬菜
馬上就是一碗清燉羊肉麵!!
胡椒羊肉爐
朋友最喜歡的胡椒口味，適合喜歡椒香]的朋友，
胡椒花椒微微的辛香，為自然清甜的羊肉湯增添了一些暖意，
胡椒花椒包可以直接加入湯頭中一起燉煮
如果想要胡椒花椒香氣，不想直接咬到新鮮花椒粒， 可以先將胡椒包放入小滷包袋再放入湯頭中
吃這個口味我最喜歡的就是買點小羔羊羊肉片還有一些丸子和米血糕
讓鍋料吸入滿滿的羊肉爐湯頭，更多了一番風味
吃過了這三款羊肉爐之後也不難想像
難怪它會是在地一位難求的知名商家，但現在你們也不用擔心
因為有出冷凍調理包了!!鮮嫩香甜又入口即化的羊肉，想吃隨時都有，
絕對是我們冬季進補的好朋友，
而且鄉野羊肉爐主打「吃進肚子裡的，品質最重要」
從食材的挑選、處理、烹飪嚴格把關
每一份出鍋的羊肉爐都是最佳風味與品質 受到饕客們喜愛，不愧是有30幾年好口碑的名店
推薦給跟我一樣不愛出門、喜歡料理，尤其是喜歡購買宅配美食跟自己偶爾想煮點簡單好吃的朋友們
優惠報你知
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鄉野羊肉爐
FB粉絲專頁：鄉野炭燒羊肉爐永華店
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▎因每人喜愛各有不同，此為個人體驗心得，僅供參考
▎使用器材：SONY ZV-1 │SAMSUNG S20 FE
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