我室友是一個超級漢堡控，平常我們還會訂定兩周一次的漢堡Time
而且只要聽到有新推出的限量漢堡或高質感肉排，就一定會手刀下單
這次發現這款「食光宴鐵板料理」推出的經典復刻版漢堡禮盒，把餐廳等級的鐵板主餐變成冷凍宅配版本，
讓我在家也能吃到和牛、海鮮這種高級風味，立馬就下單來試試看，我真的超期待的
禮盒打開的瞬間真的有被質感驚艷到！包裝厚實又有設計感，不論是自用還是送禮都超有面子
今天就讓我來開箱【和牛漢堡】與【海鮮漢堡】兩款口味吧，冷凍保存卻完全不失高級感
盒子背面還貼心附上加熱方式，只要微波或平底鍋加熱幾分鐘，就能輕鬆端上桌～
對像我這種「懶人料理愛好者」來說真的太方便了
🍔 和牛漢堡｜濃郁肉香、一口滿足
極光和牛果然名不虛傳，只要熱鍋後加入少許的油，兩面各煎5分鐘就可以了
煎好後整個香氣撲鼻！外層焦香、內裡保有肉汁
咬下去的瞬間那個「醇厚」真的在嘴裡爆開
不需要多餘調味就非常好吃，口感紮實又多層次
這款很適合當主餐或派對料理主角，搭配紅酒或氣泡飲都超級搭！
海鮮漢堡｜清新彈牙、香氣滿滿的驚喜感
原本以為海鮮漢堡會比較清淡，結果完全超出期待！
裡面結合了蝦仁與魚肉的鮮甜，口感紮實、每一口都能吃到海味
這款的味道讓我想到海邊下午微風的那種自在感，難怪它的副標是「黑潮序曲」
比起口味較重的和牛，這款更多了一份清爽感
外層的菠蘿麵包單吃就很好吃，只要簡單的使用烤箱160度烘烤1-2分鐘
馬上就回溫回香，也可以使用中小火乾煎30秒至一分鐘，這樣外酥內嫩，完全不需要額外調味
我是使用使用氣炸鍋 160°C 2-3分鐘
特地在週末早午餐時段享用這兩款漢堡，擺盤一下就像在高級早午餐店
照著步驟一步一步的組合著漢堡，真的是滿滿的儀式感
淋上醬汁、蓋上最後一層再插上旗幟
不得不說，這系列真的是「高質感、不落俗套」的代表！
禮盒裡的用心、設計感，加上「食光宴鐵板料理」出品的背景，完全吃得出職人水準
不管是節慶送禮、朋友生日驚喜、或自己在家犒賞日常，都完美！
如果想吃到現場鐵板版的和牛或海鮮漢堡，也能到實體餐廳體驗喔！
📍食光宴鐵板料理餐廳資訊 大福願景宴
台南市中西區大福街3巷26號｜📞0916998247
善化本心宴｜台南市善化區青年路105巷3號｜📞0916998269
楠梓藏心宴｜高雄市楠梓區惠心街158之1號｜📞0916998205
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