周周遊列國

今天要介紹的是我一直很喜歡的讚歧烏龍麵，還記得之前很常逛百貨公司後，會到美食街去吃東西

就會看到斗大的讚歧烏龍麵招牌，然後我就每次都會去點，偶爾也會去賣場買回來煮

冷凍的麵體，不用退冰，直接加到配料裡面，不用10分鐘就可以上菜，真的很方便

今天要介紹的除了大家最耳熟能詳的讚歧烏龍麵之外，還有讚歧北方刀削麵、讚歧北方家常寬麵和讚歧紅藜麵

 南僑讚歧烏龍麵 (都不用退冰哦!!!) 

食用方法

① 鍋燒大麵：將麵直接放入煮滾湯底中，攪拌至散開就可以吃了，過程大約1分鐘

② 炒麵：將配料炒5至8分熟，放入麵條和適量水分，悶煮約3分鐘，攪散即可

③涼麵：將麵放入滾水中，攪拌至散開後加入喜歡的調味，就可以吃囉!!

大家應該對這個包裝都不陌生吧，賣場甚至是家裡的冰箱就看得到，南僑讚歧已經成立20餘年，

早就在台灣是家喻戶曉的急凍熟麵代表，很貼心的是每個大包裝外面都有建立的料理方式和料理小卡，

讓你可以更快速的上手，還有麵條本身的營養標示，都有標記的很清楚，可以很放心

我很喜歡這種粗麵條，冷凍麵條吃起來口感很Q帶有嚼勁，比常溫麵條可以更快上桌，建議懶人家中都最少放個1-2包拉!

咖哩烏龍麵

我們家最常出現的料理，每次都喜歡煮一大鍋咖哩，看你是要加飯或是拌麵，都很簡單上手

套一句我室友的話：煮菜還不簡單，阿不就加熱就好，冷凍麵條真的就是這麼簡單，

阿你就真的把咖哩加熱，麵條下去喇喇欸就可以上菜了!

 南僑讚歧家常寬麵&南僑北方刀削麵 

食用方法

① 湯麵：將麵直接放入煮滾湯底中，攪拌至散開就可以吃了

② 燴麵：將配料炒5至8分熟，放入麵條和適量水分，悶煮約3分鐘，攪散即可

③ 拌麵：將麵放入滾水中，攪拌至散開就可以食用了

喜歡吃寬麵條的，應該會很喜歡這個，我每次去買牛肉麵，也都喜歡選刀削麵或是寬麵，

那種紮實的口感吸附牛肉的醬汁，真的是讓人欲罷不能拉，講到這裡口水都快流出來了

▼牛肉湯+寬麵是我心中的組合

▼家常麵+現成滷肉醬汁，輕鬆上菜

▼快要超越烏龍麵在我心中地位的兩種麵讚讚讚

 南僑讚歧紅藜麵 

食用方法

① 水煮調理：鍋內加入300cc水煮沸，加入鰹魚醬汁及紅藜麵輕輕攪拌

② 微波調理：直接將紅藜麵加入微波碗中，加入300cc約95-100度的熱水，800w加熱約3分鐘

▼加熱時間以及瓦數會因為每個人家中微波爐的機型不同，而需要微調

自台東的帶殼紅藜讓麵條咬起來多了一種層次，搭配日本進口鰹魚湯包，宵夜場很適合又不會太負擔

夏天到了，每次煮飯都熱的要命，之前還聽說有人直接宣告10月以前不煮飯XD

我是沒有這麼過分拉，畢竟現在外食還是存在一點風險又不可能天天叫外送

所以我會選擇比較簡單料理的東西，南僑讚歧急凍熟麵就是很好的選擇，很快就可以出菜，不用蓬頭垢面

廚房殺手我室友本人都可以輕易上手，還有誰不能? 阿不就加熱XDDDDD

除了家常寬麵是蝦皮獨賣之外，其他的麵條在各大賣場都買得飽哦，相關資訊都放底下了，有興趣可以看看

【南僑讚岐急凍熟麵】

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