周周遊列國

自從上次分享了讚岐的冷凍熟麵之後，朋友和同事都對它讚不絕口

也深深的愛上它的方便、好吃，還有各種變化

前陣子逛全聯的時候發現的又新出新款

那就是南僑讚岐職人造波拉麵，有兩種包裝(金色和綠色)，這是由全聯獨家販售的哦

金色是有豚骨湯底的麵，而綠色是純麵體，不管你是喜歡吃乾麵，還是喜歡吃湯麵，都由你自己決定

也不會另外造成浪費，這點很貼心欸

南僑讚岐職人造波拉麵(金色)

一袋裡面含有3包麵體和3包湯底

湯底是採用日本進口白上湯豚骨醬汁，光看到日本進口就讓人非常期待了，

兩年多沒出國去日本的我，回想起之前去日本的時候一定必吃拉麵，現在想想還真懷念那個味道欸

麵體是經過日本微電腦製麵技術，摹擬職人五段手延巧技，打造波浪式拉麵體，更能吸附湯汁和醬汁

讚岐很貼心的是，如果你對於料理方式沒有想法的話

每個大包裝裡面都會有建議的料理方式，跟著做，絕對不會錯

不過其實我有時候隨便亂做也覺得很好吃就是了～畢竟麵條湯底好，怎麼搭配都容易

食用方法

包裝後面都會詳細記載建議的烹調方式，像這款造波拉麵的方式有二

①水煮調理：鍋內加入約400cc的水煮沸之後，加入白上湯汁與一包熟麵，攪拌至散開就可以食用了

② 微波調理：不需要解凍，直接將熟麵體泡400cc約95-100度C的熱水，加入白上湯醬汁後，包上保鮮膜戳洞，800W加熱3分鐘左右可以上桌

當然，你也可以跟我一樣，搭配處理過的配料，加到湯底去，營養均衡又好吃的料理也可以快速上桌哦

我的方式是先將配料加到熱水中煮滾至半熟後，再加入湯底和麵條

確認配料都有熟之後，就可以上桌，麵條基本上是攪散後就OK，

但我不小心多煮了一下，也不會過爛，還是很Q彈

將將!!立馬上桌基本上加了配料之後，份量蠻大的，我竟然分了兩餐才吃完

跟張先生一起吃的話，煮兩包剛剛好

懷念日本風味的話，可以使用比較原始的配料，沒錯!!湯底就是這個味，一秒出國就靠它了!

簡易擺盤之後，儀式感晚餐就能輕鬆上桌!

喜歡吃湯麵的朋友可以無腦吃，家中備個幾包完全不為過

 南僑讚岐職人造波拉麵(綠色)

食用方法

① 湯麵：將麵直接放入煮滾湯底中，攪拌至散開就可以吃了

② 炒麵：將配料炒5至8分熟，放入麵條和適量水分，悶煮約3分鐘，攪散即可

③ 微波：乾麵 ─ 在微波碗內加入冷凍熟麵和調味包，微波3-4分鐘，攪拌散開就可吃

　　　　 湯麵 ─ 微波碗內加入適量的水、麵和其他配料，微波4-5分鐘即可

④ 拌麵：將麵條放入滾水中，攪拌至散開撈起後，加入拌料醬攪拌均勻即可

▼一袋有3包，綠色包裝是沒有湯底的純麵條

我發現這也可以做成冷麵哦，麵條滾水攪拌散開後撈起，加入適當配料以及搭配醬汁，炎熱夏天也可以清爽上桌

拌麵還是我最常煮的，畢竟上班族的懶惰病我想大家都是一樣的

▼方便又好吃的拌麵來了，搭配不同醬料包，每天也可以吃不一樣的麵

因為特殊的波浪麵條設計，除了更能吸附湯汁之外，輕鬆攪拌，每一條麵都可以均勻的沾到醬料

讚岐的各種麵條真的是上班族的好夥伴，像我是一個很難連續兩餐吃一樣東西的人，就很適合

因為它可以搭配不同醬料、不同煮法，輕鬆就可以搞定三餐，

這次新出品的造波拉麵又是一款新的麵條，喜歡嘗鮮的朋友也不妨嘗試看看

加上最近又頻繁看到其他人出國，實在是心生羨慕阿!!!

高湯的口味鹹度適中，雖然不像傳統日式那般偏鹹，但調味上真的是讓我有了出國的既視感

如果你也喜歡嘗鮮、常常懶得花大把時間煮飯，或是就是麵條主義者

都很推薦你來試試看，不只造波拉麵，官網和蝦皮賣場，還有很多種麵條可以選擇哦!

網址我都放下方了，手刀點起來吧

【南僑讚岐急凍熟麵】

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